ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের কাপ ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে তবে সেগুলি পুনর্ব্যবহার করার কোনও উপায় নেই
1% এরও কম গ্রাহক কফি কিনতে তাদের নিজস্ব কাপ নিয়ে আসেন
কিছুদিন আগে, বেইজিং-এ 20টিরও বেশি পানীয় কোম্পানি "আপনার নিজের কাপ অ্যাকশন আনুন" উদ্যোগ চালু করেছে। ভোক্তারা যারা কফি, দুধ চা, ইত্যাদি কেনার জন্য তাদের নিজস্ব পুনঃব্যবহারযোগ্য কাপ নিয়ে আসে তারা 2 থেকে 5 ইউয়ান ছাড় উপভোগ করতে পারে। যাইহোক, এই ধরনের পরিবেশ সুরক্ষা উদ্যোগের জন্য খুব বেশি প্রতিক্রিয়াশীল নেই। কিছু সুপরিচিত কফি শপে, নিজেদের কাপ নিয়ে আসা ভোক্তাদের সংখ্যা 1%-এরও কম।
প্রতিবেদকের অনুসন্ধানে দেখা গেছে যে বাজারে সাধারণত ব্যবহৃত ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের কাপগুলির বেশিরভাগই অ-ক্ষয়যোগ্য উপাদান দিয়ে তৈরি। যদিও ব্যবহার ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, শেষের লাইনের পুনর্ব্যবহারযোগ্য ব্যবস্থা রাখা হয়নি।
ভোক্তাদের জন্য কফি শপে তাদের নিজস্ব কাপ খুঁজে পাওয়া কঠিন
সম্প্রতি, প্রতিবেদক Yizhuang Hanzu প্লাজা স্টারবাকস কফি আসেন. প্রতিবেদক থাকার দুই ঘন্টার মধ্যে, এই দোকানে মোট 42টি পানীয় বিক্রি হয়েছিল এবং একজন গ্রাহক তাদের নিজস্ব কাপ ব্যবহার করেননি।
Starbucks-এ, ভোক্তারা যারা নিজেদের কাপ নিয়ে আসেন তারা 4 ইউয়ান ছাড় পেতে পারেন। বেইজিং কফি ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের মতে, বেইজিংয়ের 21টি পানীয় কোম্পানির 1,100টিরও বেশি স্টোর একই ধরনের প্রচার চালু করেছে, কিন্তু শুধুমাত্র সীমিত সংখ্যক গ্রাহক সাড়া দিয়েছে।
"এই বছরের জানুয়ারি থেকে জুলাই পর্যন্ত, আমাদের বেইজিং স্টোরে আপনার নিজের কাপ আনার অর্ডারের সংখ্যা ছিল মাত্র 6,000 এর বেশি, যা 1% এরও কম।" প্যাসিফিক কফি বেইজিং কোম্পানির অপারেশন বিভাগের কমিউনিটি ম্যানেজার ইয়াং আইলিয়ান সাংবাদিকদের এ তথ্য জানিয়েছেন। উদাহরণ হিসাবে গুওমাওতে একটি অফিস বিল্ডিংয়ে খোলা স্টোরটি নিন। ইতিমধ্যে অনেক গ্রাহক আছেন যারা তাদের নিজস্ব কাপ নিয়ে আসেন, কিন্তু বিক্রয় অনুপাত মাত্র 2%।
এই পরিস্থিতি ডংসি সেলফ কফি শপে আরও স্পষ্ট, যেখানে বেশিরভাগ পর্যটক। "প্রতিদিন 100 জন গ্রাহকের একজন তার নিজের কাপ আনতে পারে না।" দোকানের দায়িত্বে থাকা ব্যক্তিটি কিছুটা অনুতপ্ত ছিল: এক কাপ কফির লাভ বেশি নয়, এবং কয়েক ইউয়ান ছাড় ইতিমধ্যেই অনেক বেশি, তবে এটি এখনও আরও বেশি লোককে আকর্ষণ করতে ব্যর্থ হয়েছে। চলুন Entoto ক্যাফে একটি অনুরূপ সমস্যা আছে. প্রচার শুরু হওয়ার পর থেকে দুই মাসে, আপনার নিজের কাপ আনার জন্য মাত্র 10টি অর্ডার এসেছে।
কেন গ্রাহকরা তাদের নিজস্ব কাপ আনতে অনিচ্ছুক? "যখন আমি কেনাকাটা করতে যাই এবং এক কাপ কফি কিনি, আমি কি আমার ব্যাগে পানির বোতল রাখি?" মিস জু, একজন নাগরিক যিনি প্রায় প্রতিবার কেনাকাটা করতে গেলে কফি কেনেন, মনে করেন যে ডিসকাউন্ট থাকলেও, আপনার নিজের কাপ আনতে অসুবিধা হয়৷ এটিও একটি সাধারণ কারণ যার কারণে অনেক গ্রাহক তাদের নিজস্ব কাপ আনা ছেড়ে দেন। এছাড়াও, ভোক্তারা ক্রমবর্ধমানভাবে কফি এবং দুধের চায়ের জন্য টেকআউট বা অনলাইন অর্ডারের উপর নির্ভর করে, যা আপনার নিজের কাপ আনার অভ্যাস তৈরি করাও কঠিন করে তোলে।
ব্যবসায়ীরা ঝামেলা বাঁচানোর জন্য পুনরায় ব্যবহারযোগ্য কাপ ব্যবহার করতে পছন্দ করেন না।
যদি ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের কাপগুলি বহনযোগ্যতার জন্য হয়, তবে ব্যবসাগুলি কি দোকানে আসা গ্রাহকদের পুনরায় ব্যবহারযোগ্য গ্লাস বা চীনামাটির বাসন কাপ সরবরাহ করতে বেশি ঝুঁকছে?
দুপুর 1 টার দিকে, অনেক গ্রাহক দুপুরের বিরতি নিয়ে ডংঝিমেনের র্যাফেলস ম্যানার কফি শপে জড়ো হন। প্রতিবেদক লক্ষ্য করেছেন যে দোকানে মদ্যপানকারী 41 জন গ্রাহকের কেউই পুনরায় ব্যবহারযোগ্য কাপ ব্যবহার করেননি। কেরানি ব্যাখ্যা করেছিলেন যে দোকানটি গ্লাস বা চীনামাটির বাসন কাপ সরবরাহ করে না, তবে কেবল নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিক বা কাগজের কাপ সরবরাহ করে।
যদিও চ্যাং ইং টিন স্ট্রিটের পাই ইয়ে কফি শপে চীনামাটির বাসন কাপ এবং কাচের কাপ রয়েছে, তবে সেগুলি মূলত গরম পানীয় কেনা গ্রাহকদের সরবরাহ করা হয়। বেশিরভাগ কোল্ড ড্রিংক ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের কাপ ব্যবহার করে। ফলস্বরূপ, দোকানের 39 জন গ্রাহকের মধ্যে মাত্র 9 জন পুনরায় ব্যবহারযোগ্য কাপ ব্যবহার করেন।
ব্যবসায়ীরা মূলত সুবিধার জন্য এটি করে। একটি কফি শপের দায়িত্বে থাকা একজন ব্যক্তি ব্যাখ্যা করেছেন যে গ্লাস এবং চীনামাটির বাসন কাপ পরিষ্কার করা দরকার, এতে সময় এবং জনশক্তি নষ্ট হয়। গ্রাহকরাও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার বিষয়ে মনোভাব পোষণ করেন। যে দোকানগুলি প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে কফি বিক্রি করে, তাদের জন্য নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের কাপগুলি আরও সুবিধাজনক।
কিছু পানীয়ের দোকান রয়েছে যেখানে "আপনার নিজের কাপ আনুন" বিকল্পটি নিষ্ফল। প্রতিবেদক চাংইংটিয়ান স্ট্রিটের লাকিন কফিতে দেখেছেন যে যেহেতু সমস্ত অর্ডার অনলাইনে করা হয়, তাই কেরানিরা কফি পরিবেশনের জন্য প্লাস্টিকের কাপ ব্যবহার করে। প্রতিবেদক যখন জিজ্ঞাসা করলেন যে তিনি কফি রাখার জন্য নিজের কাপ ব্যবহার করতে পারেন কিনা, তখন কেরানি "হ্যাঁ" উত্তর দিয়েছিলেন, তবে তাকে এখনও প্রথমে একটি নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের কাপ ব্যবহার করতে হবে এবং তারপরে এটি গ্রাহকের নিজের কাপে ঢেলে দিতে হবে। একই অবস্থা কেএফসি ইস্ট ফোর্থ স্ট্রিট স্টোরেও।
2020 সালে জাতীয় উন্নয়ন ও সংস্কার কমিশন এবং অন্যান্য বিভাগ দ্বারা জারি করা "প্লাস্টিক দূষণ নিয়ন্ত্রণের আরও জোরদার করার মতামত" এবং বেইজিং এবং অন্যান্য স্থানে "প্লাস্টিক নিষেধাজ্ঞা আদেশ" অনুসারে, অ-ক্ষয়যোগ্য নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিক টেবিলওয়্যার ব্যবহার করা হয়। বিল্ট-আপ এলাকায় এবং মনোরম স্পটগুলিতে ক্যাটারিং পরিষেবা নিষিদ্ধ। যাইহোক, পানীয়ের দোকানে ব্যবহৃত নন-ডিগ্রেডেবল ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের কাপগুলি কীভাবে নিষিদ্ধ এবং প্রতিস্থাপন করা যায় সে সম্পর্কে আর কোনও স্পষ্টতা নেই।
"ব্যবসা এটিকে সুবিধাজনক এবং সস্তা বলে মনে করে, তাই তারা নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিক পণ্যের উপর নির্ভর করে।" চায়না বায়োডাইভারসিটি কনজারভেশন অ্যান্ড গ্রিন ডেভেলপমেন্ট ফাউন্ডেশনের ভাইস চেয়ারম্যান ঝো জিনফেং পরামর্শ দিয়েছেন যে ব্যবসায়িকদের দ্বারা নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিক পণ্য ব্যবহারের উপর কঠোর নিয়ম বাস্তবায়নের স্তরে জোরদার করা উচিত। বাধা
নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের কাপ পুনর্ব্যবহার করার কোন উপায় নেই
এই নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের কাপ শেষ কোথায়? প্রতিবেদক বেশ কয়েকটি বর্জ্য পুনর্ব্যবহারযোগ্য স্টেশন পরিদর্শন করেছেন এবং দেখেছেন যে কেউ ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের কাপ পুনর্ব্যবহার করছে না যা পানীয় রাখার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।
“ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের কাপগুলি পানীয়ের অবশিষ্টাংশ দ্বারা দূষিত এবং পরিষ্কার করা প্রয়োজন, এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য খরচ বেশি; প্লাস্টিকের কাপগুলি হালকা এবং পাতলা এবং এর মূল্য কম।" মাও দা, আবর্জনা শ্রেণীবিভাগের ক্ষেত্রের একজন বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে এই ধরনের নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের কাপ পুনর্ব্যবহার এবং পুনর্ব্যবহারের মূল্য অস্পষ্ট।
প্রতিবেদক জানতে পেরেছেন যে বর্তমানে পানীয়ের দোকানে ব্যবহৃত বেশিরভাগ নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের কাপগুলি অ-ক্ষয়যোগ্য পিইটি উপাদান দিয়ে তৈরি, যা পরিবেশের উপর একটি বড় নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। “এই ধরণের কাপের জন্য প্রাকৃতিকভাবে অবনতি হওয়া খুব কঠিন। এটি অন্যান্য আবর্জনার মতো ল্যান্ডফিল করা হবে, যার ফলে মাটির দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতি হবে।” ঝো জিনফেং বলেন, প্লাস্টিক কণা নদী ও মহাসাগরেও প্রবেশ করবে, যা পাখি ও সামুদ্রিক জীবনের বড় ক্ষতি করবে।
প্লাস্টিকের কাপের ব্যবহারে তাত্পর্যপূর্ণ বৃদ্ধির সম্মুখীন, উত্স হ্রাস একটি শীর্ষ অগ্রাধিকার। সিংহুয়া ইউনিভার্সিটি এবং বাসেল কনভেনশন এশিয়া-প্যাসিফিক রিজিওনাল সেন্টারের একজন গবেষক চেন ইউয়ান প্রবর্তন করেছেন যে কিছু দেশ প্লাস্টিক পুনর্ব্যবহার করার জন্য একটি "আমানত ব্যবস্থা" প্রয়োগ করেছে। ভোক্তাদের পানীয় কেনার সময় বিক্রেতার কাছে একটি আমানত দিতে হবে এবং বিক্রেতাকেও প্রস্তুতকারকের কাছে একটি আমানত দিতে হবে, যা ব্যবহারের পরে ফেরত দেওয়া হয়। কাপগুলি ডিপোজিটের জন্য খালাসযোগ্য, যা শুধুমাত্র পুনর্ব্যবহারযোগ্য চ্যানেলগুলিকে স্পষ্ট করে না, তবে ভোক্তা এবং ব্যবসাগুলিকে পুনর্ব্যবহারযোগ্য কাপ ব্যবহার করতে উত্সাহিত করে৷
পোস্টের সময়: অক্টোবর-25-2023